ACHILEE MILLEFEUILLE

Cueillie sur mon terrain, cette plante était autrefois employée pour soigner les blessures, d'où aussi les noms d'herbe aux coupures, herbe au charpentier, saigne-nez.

Bienfait : Anti-inflammatoire et antispasmodique, traitement symptômatique des troubles digestifs.

Culinaire : Les jeunes feuilles peuvent être utilisées pour les salades de printemps.

Utilisations officinales : les fleurs contiennent des substances aux propriétés toniques, digestives, hémostatiques, amères, stomachiques, antispasmodiques, emménagogues, hypotensives et antihémorroïdales.

On l'utilisait autrefois pour la conservation du vin.