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Respecter, cueillir , consommer, créer avec ... je suis une dame nature ... c'est un façon de vivre bien différente...
vitamine c
16 février 2014

FRAISIER DES BOIS

FRAISIER DES BOIS
Les jeunes feuilles sont cueillies dans les Pyrénées en juin. Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées crues aux salades composées. Elles sont astringentes, ce qui est suivant l'état du tube digestif, un avantage ou un inconvénient. La cuisson à l'eau...
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9 février 2014

GRAINES GERMEES

La germination est l'un des phénomènes qui nous soit offerts par la nature. Au contact de l'eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance : elle se réveille ! En quelques jours seulement, la semence s'ouvre et une petite radicelle apparait....
8 février 2014

PRIMEVERE OFFICINALE

PRIMEVERE OFFICINALE
Cueillie dans le Lot, j'ai fait sécher la primevère officinale dite coucou avant de la conditionner dans des bocaux Composition: les feuilles de primevère sont riches en vitamine C et en sels minéraux (magnésium et potassium notamment). Elles renferment...
8 février 2014

AIL DES OURS

AIL DES OURS
Cueilli dans les Pyrénées entre mai et juin, je l'utilise frais en cuisine mais je le fais aussi sécher au déshydrateur afin de l'utiliser toute l'année. On peut manger son bulbe et ses feuilles comme légume ou condiment. Il est excellent cru dans les...
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  • Nouveauté : créations 2023. N'hésitez pas à me laisser vos ressentis ou vos besoins de décoration, tout s'invente, il suffit d'échanger... Je continue à cueillir et vous faire découvrir les bienfaits de la nature. Au plaisir d'échanger ❤️🍀🌼
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