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Respecter, cueillir , consommer, créer avec ... je suis une dame nature ... c'est un façon de vivre bien différente...
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8 février 2014

PRIMEVERE OFFICINALE

PRIMEVERE OFFICINALE
Cueillie dans le Lot, j'ai fait sécher la primevère officinale dite coucou avant de la conditionner dans des bocaux Composition: les feuilles de primevère sont riches en vitamine C et en sels minéraux (magnésium et potassium notamment). Elles renferment...
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17 février 2014

PLANTAIN

PLANTAIN
Les graines sont cueillies dans les Pyrénées et les feuilles sur mon terrain (la photo ci dessus est prise en hiver). Le plantain a des propriétés anti-inflammatoires, adoucissantes, astringentes, cicatrisantes, dépuratives, diurétiques, expectorantes...
16 février 2014

FRAISIER DES BOIS

FRAISIER DES BOIS
Les jeunes feuilles sont cueillies dans les Pyrénées en juin. Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées crues aux salades composées. Elles sont astringentes, ce qui est suivant l'état du tube digestif, un avantage ou un inconvénient. La cuisson à l'eau...
26 avril 2015

MELISSE

MELISSE
Cueillie au bord de la rivière roquefortoise, son odeur plaisante rappelle celle du citron. C'est une plante mellifère. Utilisations alimentaires : les jeunes pousses de mélisse peuvent être ajoutées en quantité aux salades qu'elles parfument remarquablement...
16 février 2014

MACERAT HUILEUX DE MILLEPERTUIS

MACERAT HUILEUX DE MILLEPERTUIS
Le millepertuis (hypericum perforatum) ou fleur de la saint Jean est une fleur jaune. On la trouve à l’état sauvage. Ces fleurs sont ramassées autour de Roquefort vers le mois de juin et mises à macérer dans de l'huile d'olive bio 30 jours au soleil....
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16 février 2014

PRELE DES CHAMPS

PRELE DES CHAMPS
Cueillie chez mes parents gersois, à la limite des Landes (la photo est prise dans les Pyrénées) je sèche la prêle à l'air libre et la conditionne en bocaux. J'en verse une pincée dans mes tisanes quotidiennes La p rêle est constituée de sels minéraux,...
16 février 2014

TILLEUL

TILLEUL
Cueilli dans le parc ancestral d'un domaine près de Grenade sur l'Adour, les fleurs de tilleul sont très licoreuses et suaves. Sédatives et légèrement hypnotiques, sudorifiques et diurétiques, les fleurs de tilleul ont servi à soigner les spasmes, les...
21 février 2014

MAUVE SYLVESTRE

MAUVE SYLVESTRE
Les feuilles de mauve sont tendres, même passées leur prime jeunesse et peuvent servir de base aux salades. Les toutes jeunes feuilles, d'un beau vert clair vif, sont particulièrement recommandables. Cuites, les feuilles forment un bon légume, mais leur...
8 février 2014

AIL DES OURS

AIL DES OURS
Cueilli dans les Pyrénées entre mai et juin, je l'utilise frais en cuisine mais je le fais aussi sécher au déshydrateur afin de l'utiliser toute l'année. On peut manger son bulbe et ses feuilles comme légume ou condiment. Il est excellent cru dans les...
16 février 2014

ACHILEE MILLEFEUILLE

ACHILEE MILLEFEUILLE
Cueillie sur mon terrain, cette plante était autrefois employée pour soigner les blessures, d'où aussi les noms d'herbe aux coupures, herbe au charpentier, saigne-nez. Bienfait : Anti-inflammatoire et antispasmodique, traitement symptômatique des troubles...
16 février 2014

VINAIGRE DE FLEUR DE SUREAU DIT SURARD

VINAIGRE DE FLEUR DE SUREAU DIT SURARD
Des ombrelles de fleurs fraîches roquefortoises ont macéré dans du vinaigre de vin 15 jours au soleil. Il est conservé à l'abri de la lumière. Il parfume agréablement les vinaigrettes des salades. C'est un vinaigre aux vertus médecinales. Il est réputé...
8 février 2014

MACERAT HUILEUX DE PAQUERETTES OU BELLIS

MACERAT HUILEUX DE PAQUERETTES OU BELLIS
Cueillies sur mon terrain, les fleurs de pâquerettes ont macéré dans de l'huile d'olive bio. Cette macération huileuse permet d'extraire des composés naturels ayant les propriétés de tonifier les vaisseaux sanguins tout en décongestionnant les zones œdémateuses....
9 février 2014

LIN

LIN
La graine de lin a des propriétés laxatives, diurétiques, adoucissantes, vermifuges, émollientes On l'utilise en cas de bronchite, constipation, furoncle, parasites Il suffit de la faire tremper quelques heures dans de l'eau afin qu'elle soit mieux assimilée...
16 février 2014

TROMPETTES DE LA MORT

TROMPETTES DE LA MORT
La trompette de la mort est aussi appelée trompette des Maures, trompe-la-mort, trompe d'amour, craterelle, calice de la mort, corne d'abondance, champignon noir ou truffe du pauvre. Passionnée de cueillettes de champignons, c'est dans le Lot que j'ai...
2 janvier 2025

Un jardin féérique dans mon salon 2018

Un jardin féérique dans mon salon 2018
8 février 2014

MACERAT HUILEUX DE LILAS

MACERAT HUILEUX DE LILAS
Des fleurs de lilas de mon terrain macèrent 1 mois dans de l'huile d'olive bio. L'huile de lilas est utilisée en friction jusqu'à pénétration complète, matin et soir, pour lutter contre les rhumatismes articulaires, la sciatique et les petites douleurs...
8 février 2014

PAQUERETTES AU VINAIGRE

PAQUERETTES AU VINAIGRE
Les boutons de pâquerettes de mon terrain ont macéré dans du vinaigre et se mangent comme les câpres. C'est un condiment idéal pour accompagner poissons, viandes et salades. La pâquerette est si avide de la lumière qu'elle croît et fleurit en direction...
26 avril 2015

FLEURS DE LILAS

FLEURS DE LILAS
Dans le langage des fleurs, le lilas blanc représente l’innocence, la jeunesse, la pureté. Le lilas mauve, c’est l’inquiétude amoureuse de la personne aimée. S’il est rose, c’est l’amour naissant, les premiers pas vers le tourmenté et languissant chemin...
16 février 2014

ASPERULE ODORANTE

ASPERULE ODORANTE
Au hasard d'une randonnée dans les Pyrénées, j'ai croisé l'aspérule odorante que j'ai cueilli et fait sécher. Elle a une odeur agréable de foin fraîchement coupé, qui devient plus forte après le séchage, et qui passe pour avoir des effets soporifiques...
8 février 2014

PARFUMS NATURELS

PARFUMS NATURELS
Ne supportant plus les parfums pétro-chimique, j'ai confectionné mes propres parfums naturels aux huiles essentielles. Actuellement, j'ai préparé 3 parfums qui conviennent aussi bien aux hommes qu'aux femmes : Mon premier parfum que j'ai inventé est un...
16 février 2014

VIN DE FLEURS D'ACACIA

VIN DE FLEURS D'ACACIA
J'ai fait macérer des fleurs d'acacia (qui sont en fait du robinier) dans du vin blanc, agrémenté d'alcool blanc et de miel. Après 10 jours de macération, j'ai filtré le breuvage et conditionné en bouteilles. Ce vin d'acacia se déguste très frais en apéritif,...
26 avril 2015

DOUCETTE

DOUCETTE
La doucette est de la mâche sauvage qui pousse en hiver, en dehors des périodes de fortes gelées. Elle est délicieuse en salade (mais longue à cueillir) avant qu’elle ne fleurisse. Elle pousse sur mon terrain. J'agrémente sa salade de fleurs de violette,...
8 février 2014

SIROP DE BOURGEONS DE SAPIN

SIROP DE BOURGEONS DE SAPIN
Cueillies dans les Pyrénées, loin de toute pollution humaine, les jeunes pousses de sapin macèrent un mois avec du sucre brun bio dans un bocal au sol. Ensuite je les filtre avec un tissu et le verse dans des bouteilles en verre de récupération. Il se...
9 février 2014

GRAINES GERMEES

La germination est l'un des phénomènes qui nous soit offerts par la nature. Au contact de l'eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance : elle se réveille ! En quelques jours seulement, la semence s'ouvre et une petite radicelle apparait....
26 avril 2015

Les bienfaits du véritable Elixir du Suédois de Maria TREBEN

Les bienfaits du véritable Elixir du Suédois de Maria TREBEN
L'élixir du Suédois - Extrait de "La Santé à la Pharmacie du Bon Dieu" de Maria Treben Composition: Herbes du Suédois 10 g d'aloès 5 g de myrrhe 10 g de feuilles de séné 10 g de racine de rhubarbe 10 g de racine de zédoaire 10 g de fruit du frêne (manne)10...
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  • Nouveauté : créations 2023. N'hésitez pas à me laisser vos ressentis ou vos besoins de décoration, tout s'invente, il suffit d'échanger... Je continue à cueillir et vous faire découvrir les bienfaits de la nature. Au plaisir d'échanger ❤️🍀🌼
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